シングルモルト

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 最近シングルモルトをよく飲みます。

 きっかけは、依頼者の方が、ご自身が経営するバーに招待して下さり、スコットランドの地図を見ながらシングルモルトについてレクチャーをして下さったことです。

 シングルモルトの味や香りは、生産地の気候風土の影響を強く受けているので、蒸留所の場所を地図で確認してから飲むと、より楽しめます。

 蒸留所の写真もあると、なおいいです。

 

 なお、モルトウィスキーとは、大麦麦芽(モルト)のみを原料とするウィスキーのことで、シングルモルトとは、単一(シングル)の蒸留所で造られたモルトウィスキーをいいます。

 他の蒸留所で造られたウィスキーを混ぜていないので、強烈な個性をそのまま味わうことができます。


 

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このページは、西川将史が2008年4月16日 02:00に書いたブログ記事です。

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